GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026: 84 Posts

गुजरात गौण सेवा पसंदगी मंडल (Gujarat Subordinate Service Selection Board – GSSSB), गांधीनगर ने स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण विभाग के अंतर्गत खाद्य एवं औषधि नियंत्रण प्रशासन कमिश्नर कार्यालय (Food and Drugs Control Administration) में फूड सेफ्टी ऑफिसर (Food Safety Officer, Class-3) के रिक्त पदों पर सीधी भर्ती हेतु आधिकारिक भर्ती अधिसूचना (Advt. No. 465/202627) जारी कर दी है।

इस भर्ती अभियान के माध्यम से कुल 84 पदों पर नियुक्तियां की जाएंगी। चयनित उम्मीदवारों को प्रथम 5 वर्षों के लिए ₹40,800/- प्रति माह का नियत मानदेय (Fixed Pay) प्रदान किया जाएगा, जिसके बाद संतोषजनक सेवा पूर्ण होने पर पे मैट्रिक्स Level-5 (₹29,200 – ₹92,300/-) के तहत नियमित वेतनमान दिया जाएगा।

केमिस्ट्री में मास्टर्स डिग्री अथवा फूड टेक्नोलॉजी, डेयरी, एग्रीकल्चर साइंस, बायोटेक्नोलॉजी, वेटरनरी साइंस, माइक्रोबायोलॉजी या मेडिसिन में डिग्री रखने वाले पात्र अभ्यर्थी गुजरात ओजस पोर्टल ojas.gujarat.gov.in पर जाकर निर्धारित अंतिम तिथि तक ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं।

Quick Overview

विवरण	आधिकारिक विवरण
भर्ती संस्था (Organisation)	Gujarat Subordinate Service Selection Board (GSSSB), Gandhinagar
विभाग (Department)	Health and Family Welfare Department (Commissioner, FDCA)
विज्ञापन संख्या (Advt. No.)	465/202627
पद का नाम (Post Name)	Food Safety Officer, Class-3
कुल रिक्तियां (Total Vacancies)	84 पद
वेतनमान (Pay Scale)	प्रथम 5 वर्ष ₹40,800/- प्रति माह (फिक्स पे), तत्पश्चात Level-5 (₹29,200 – ₹92,300/-)
आवेदन का माध्यम	केवल ऑनलाइन (OJAS Portal: ojas.gujarat.gov.in)
चयन प्रक्रिया	एकल-स्तरीय MCQ परीक्षा (CBRT/OMR) एवं दस्तावेज सत्यापन
कार्यस्थल (Job Location)	गुजरात राज्य
आधिकारिक वेबसाइट	gsssb.gujarat.gov.in | ojas.gujarat.gov.in

Important Dates

Recruitment Event	Official Timeline
Official Notification Release Date	27 October 2026
Online Application Start Date & Time	27 October 2026 (18:00 Hours / 06:00 PM)
Online Application Closing Date & Time	10 November 2026 (23:59 Hours / 11:59 PM)
Last Date for Online Fee Payment	13 November 2026 (23:59 Hours / 11:59 PM)
Cut-off Date for Eligibility, Age & Certificates	10 November 2026
Written Examination Date (CBRT / OMR)	To be announced on gsssb.gujarat.gov.in
Provisional Answer Key Release Date	To be notified after exam conduction

Category-Wise Vacancy Breakdown (श्रेणीवार रिक्तियों का विवरण)

विज्ञापन संख्या 465/202627 के अंतर्गत विज्ञापित कुल 84 पदों का श्रेणीवार वर्गीकरण निम्नानुसार है:

श्रेणी (Category)	कुल पद (Total Posts)	महिलाओं के लिए आरक्षित पद (Reserved for Women)
Unreserved (General)	40	13
SEBC (OBC)	19	06
Scheduled Tribe (ST)	10	03
Economically Weaker Section (EWS)	08	02
Scheduled Caste (SC)	07	02
कुल योग (Grand Total)	84 पद	26 पद

• एक्स-सर्विसमैन (Ex-Servicemen): कुल 84 पदों में से 08 पद भूतपूर्व सैनिकों हेतु क्षैतिज आरक्षण (Horizontal Reservation) के तहत आरक्षित हैं।
• दिव्यांगजन भर्ती: दिव्यांग अभ्यर्थियों के लिए विशेष भर्ती अभियान हेतु अलग से विज्ञापन संख्या 466/202627 जारी किया गया है। हालांकि, पात्र दिव्यांग अभ्यर्थी इस सामान्य विज्ञापन में भी आयु छूट के साथ आवेदन कर सकते हैं।

Eligibility Criteria: शैक्षणिक योग्यता एवं आयु सीमा

1. शैक्षणिक अर्हता (Educational Qualification):

अभ्यर्थी के पास किसी यूजीसी (UGC) मान्यता प्राप्त केंद्रीय/राज्य विश्वविद्यालय या डीम्ड संस्थान से निम्नलिखित में से कोई एक योग्यता होनी अनिवार्य है:

• रसायन विज्ञान में स्नातकोत्तर डिग्री (Master’s Degree in Chemistry), अथवा
• निम्नलिखित में से किसी एक संकाय में स्नातक (Bachelor’s), स्नातकोत्तर (Master’s) या डॉक्टरेट (Ph.D.) डिग्री:
  • Food Technology (Food Engineering, Food Processing & Preservation, Food Biotechnology, Food Safety & Quality Management, आदि)
  • Dairy Technology
  • Biotechnology
  • Oil Technology
  • Agriculture Science (Agriculture Engineering, Horticulture, Fisheries, आदि)
  • Veterinary Science (MVSc)
  • Biochemistry
  • Microbiology
  • Medicine (MBBS)
• विशेष प्रतिबंध: खाद्य सुरक्षा नियमों के अनुसार, ऐसा कोई भी व्यक्ति जिसका खाद्य पदार्थों के निर्माण, आयात या विक्रय में कोई प्रत्यक्ष वित्तीय हित (Financial Interest) हो, वह इस पद पर नियुक्ति का पात्र नहीं होगा।

2. अनिवार्य अतिरिक्त योग्यताएं:

• कंप्यूटर ज्ञान: गुजरात सिविल सेवा नियमों के तहत बेसिक कंप्यूटर का ज्ञान होना अनिवार्य है (10वीं/12वीं/डिग्री में कंप्यूटर विषय अथवा मान्यता प्राप्त संस्थान का कंप्यूटर कोर्स प्रमाणपत्र)।
• भाषा ज्ञान: गुजराती अथवा हिंदी (या दोनों) भाषा का पर्याप्त ज्ञान होना आवश्यक है।

3. आयु सीमा (Age Limit as on 10/11/2026):

• न्यूनतम आयु: 18 वर्ष
• अधिकतम आयु: 37 वर्ष
• ऊपरी आयु सीमा में छूट (गुजरात मूल के आरक्षित वर्ग):
  • सामान्य वर्ग की महिला अभ्यर्थी: 05 वर्ष (अधिकतम 42 वर्ष)
  • आरक्षित वर्ग के पुरुष अभ्यर्थी (SC/ST/SEBC/EWS): 05 वर्ष (अधिकतम 42 वर्ष)
  • आरक्षित वर्ग की महिला अभ्यर्थी: 10 वर्ष (अधिकतम 45 वर्ष)
  • सामान्य वर्ग के दिव्यांगजन पुरुष: 10 वर्ष (अधिकतम 45 वर्ष)
  • सामान्य वर्ग की दिव्यांगजन महिला: 15 वर्ष (अधिकतम 45 वर्ष)
  • आरक्षित वर्ग के दिव्यांगजन पुरुष: 15 वर्ष (अधिकतम 45 वर्ष)
  • आरक्षित वर्ग की दिव्यांगजन महिला: 20 वर्ष (अधिकतम 45 वर्ष)
  • भूतपूर्व सैनिक (Ex-Servicemen): सेवा अवधि + 3 वर्ष

Application Fee & Refund Policy (आवेदन शुल्क)

शुल्क का भुगतान केवल ऑनलाइन माध्यम (डेबिट कार्ड, इंटरनेट बैंकिंग, यूपीआई, वॉलेट) द्वारा किया जाएगा:

वर्ग / श्रेणी (Category)	आवेदन शुल्क (Fee)	शुल्क वापसी नियम (Refund Policy)
Unreserved (General)	₹500/-	परीक्षा में उपस्थित होने पर पूर्ण शुल्क उसी बैंक खाते में वापस (Refund) कर दिया जाएगा।
Reserved Categories (All Women, SEBC, SC, ST, EWS, PwD, ESM)	₹400/-	परीक्षा में उपस्थित होने पर पूर्ण शुल्क उसी बैंक खाते में वापस (Refund) कर दिया जाएगा।

(विशेष नोट: परीक्षा में अनुपस्थित रहने वाले अभ्यर्थियों का आवेदन शुल्क वापस नहीं किया जाएगा। अतः आवेदन फॉर्म भरते समय अपने बैंक खाते का विवरण IFSC कोड सहित बिल्कुल सही दर्ज करें।)

Examination Scheme & Syllabus (परीक्षा पैटर्न)

चयन प्रक्रिया एकल-स्तरीय बहुविकल्पीय वस्तुनिष्ठ परीक्षा (CBRT/OMR) पर आधारित होगी:

भाग (Section)	विषय (Subject)	प्रश्नों की संख्या	कुल अंक	समयावधि
Part-A	Logical Reasoning & Data Interpretation	30	30	3 घंटे (180 मिनट संयुक्त)
	Quantitative Aptitude	30	30
	Constitution of India, Current Affairs, Gujarati & English Comprehension	30	30
Part-B	Questions on Concerned Subject (Technical Domain) & its Application	120	120
कुल योग	—	210 प्रश्न	210 अंक	3 घंटे

• नेगेटिव मार्किंग: प्रत्येक गलत उत्तर पर प्रश्न के कुल अंक का 1/4 अंक (0.25 Mark) काटा जाएगा।
• क्वालिफाइंग मानक: अभ्यर्थी को Part-A और Part-B दोनों में अलग-अलग न्यूनतम 40% अंक प्राप्त करना अनिवार्य है।

Selection Architecture: चयन प्रक्रिया के चरण

एकल-स्तरीय वस्तुनिष्ठ परीक्षा (CBRT / OMR) -> प्रोविजनल मेरिट सूची प्रकाशन -> दस्तावेज सत्यापन (DV – कुल पदों का लगभग 2 गुना) -> अंतिम चयन सूची (Category-wise Merit List) -> विभाग द्वारा नियुक्ति

• विधवा अभ्यर्थियों को अधिमान्यता: विधवा महिला अभ्यर्थियों को लिखित परीक्षा प्राप्तांकों का 5% अतिरिक्त बोनस अंक दिया जाएगा।
• खिलाड़ियों को बोनस अंक: राष्ट्रीय/अंतरराष्ट्रीय या अखिल भारतीय स्तर पर निर्धारित 24 खेलों में प्रतिनिधित्व करने वाले खिलाड़ियों को 5% अतिरिक्त अंक प्रदान किए जाएंगे।

Step-by-Step Online Application Workflow (आवेदन कैसे करें?)

गुजरात सरकार के आधिकारिक ओजस पोर्टल ojas.gujarat.gov.in पर जाएं

होमपेज पर उपलब्ध “Online Application” टैब में जाएं और ड्रॉपडाउन से GSSSB का चयन करें

विज्ञापन संख्या 465/202627 (Food Safety Officer, Class-3) के सामने “Apply” पर क्लिक करें

यदि आपके पास पहले से OTR (One Time Registration) नंबर है, तो रजिस्ट्रेशन नंबर व जन्मतिथि दर्ज कर “Apply with OTR” करें (नए अभ्यर्थी पहले OTR पूरा करें)

व्यक्तिगत जानकारी, 10वीं कक्षा का रोल नंबर, बोर्ड का नाम और शैक्षणिक योग्यता के अंक दर्ज करें

फीस रिफंड हेतु बैंक खाता विवरण (खाताधारक का नाम, बैंक का नाम, खाता संख्या, IFSC कोड) दर्ज करें और पासबुक के प्रथम पृष्ठ की स्पष्ट कॉपी अपलोड करें

सफेद बैकग्राउंड वाली नवीनतम पासपोर्ट साइज फोटो (फोटो पर खींचे जाने की तारीख अंकित हो, अधिकतम 15 KB) और हस्ताक्षर अपलोड करें

“Declaration” स्वीकार कर फॉर्म को सेव करें और प्राप्त एप्लीकेशन नंबर नोट करें

“Confirm Application” पर क्लिक कर संपूर्ण विवरण की जांच करें और फाइनल कन्फर्म करें (कन्फर्मेशन के बाद कोई बदलाव संभव नहीं होगा)

“Print Application / Pay Fees” विकल्प में जाकर ऑनलाइन पेमेंट गेटवे से निर्धारित आवेदन शुल्क का भुगतान करें

सफलतापूर्वक शुल्क भुगतान के बाद कन्फर्मेशन पेज एवं ई-रसीद (Fee Receipt) का प्रिंटआउट सुरक्षित रख लें

Mandatory Documents Checklist for Verification

• ओजस पोर्टल पर कन्फर्म किए गए ऑनलाइन आवेदन फॉर्म की हार्ड कॉपी
• ऑनलाइन शुल्क भुगतान की ई-रसीद (Payment Receipt)
• 10वीं बोर्ड (SSC) अंकतालिका एवं उत्तीर्णता प्रमाणपत्र (जन्मतिथि सत्यापन हेतु)
• स्नातक / स्नातकोत्तर / डॉक्टरेट डिग्री एवं सभी वर्षों/सेमेस्टर की अंकतालिकाएं
• विदेशी विश्वविद्यालय की डिग्री होने की स्थिति में एआईयू/यूजीसी समकक्षता प्रमाणपत्र
• बेसिक कंप्यूटर ज्ञान का प्रमाणपत्र अथवा संबंधित शैक्षणिक अंकपत्र
• वैध डिजिटल जाति प्रमाणपत्र (SC/ST/SEBC)
• SEBC संवर्ग हेतु निर्धारित अवधि में जारी नॉन-क्रीमी लेयर (NCL) प्रमाणपत्र (परिशिष्ट-4 अथवा Annexure-A)
• EWS संवर्ग हेतु आय एवं संपत्ति प्रमाणपत्र (Annexure-KH अथवा Parishisht-G)
• सक्षम मेडिकल बोर्ड द्वारा जारी निर्धारित प्रारूप (Form V/VI/VII) में दिव्यांगता प्रमाणपत्र (यदि लागू हो)
• भूतपूर्व सैनिकों हेतु डिस्चार्ज बुक एवं पहचान पत्र
• सरकार द्वारा जारी मूल वैध फोटो पहचान पत्र एवं 5 अतिरिक्त पासपोर्ट साइज रंगीन फोटो

Important Links

विवरण	आधिकारिक लिंक
Apply Online on Gujarat OJAS Portal	Click Here to Apply Online
Download Official Notification PDF (Advt. No. 465/202627)	Download Official Notification
GSSSB Official Website	gsssb.gujarat.gov.in
Latest Gujarat Govt Jobs & FSO Updates	Visit eApply.in

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Frequently Asked Questions (FAQ)

Q1. GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026 के अंतर्गत कुल कितने पदों पर भर्ती निकाली गई है?

गुजरात गौण सेवा पसंदगी मंडल द्वारा स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण विभाग के अधीन कुल 84 पदों (Class-3) पर सीधी भर्ती निकाली गई है।

Q2. इस भर्ती में चयनित उम्मीदवारों का वेतनमान क्या होगा?

चयनित अभ्यर्थियों को प्रथम 5 वर्षों तक ₹40,800/- प्रति माह फिक्स वेतन दिया जाएगा। 5 वर्ष की संतोषजनक सेवा के पश्चात Level-5 (₹29,200 – ₹92,300/-) के नियमित वेतनमान में पदस्थापित किया जाएगा।

Q3. आवेदन शुल्क कितना है और क्या यह वापस मिलेगा?

सामान्य वर्ग हेतु ₹500/- तथा आरक्षित वर्ग/महिलाओं हेतु ₹400/- शुल्क है। परीक्षा में उपस्थित होने वाले अभ्यर्थियों का पूरा शुल्क उनके बैंक खाते में वापस (Refund) कर दिया जाएगा।

Q4. फूड सेफ्टी ऑफिसर पद हेतु क्या योग्यता अनिवार्य है?

केमिस्ट्री में मास्टर डिग्री, अथवा फूड टेक्नोलॉजी, डेयरी, एग्रीकल्चर साइंस, बायोटेक्नोलॉजी, वेटरनरी साइंस, माइक्रोबायोलॉजी, बायोकेमिस्ट्री या मेडिसिन में डिग्री होना आवश्यक है। साथ ही बेसिक कंप्यूटर ज्ञान अनिवार्य है।

Q5. क्या परीक्षा में नेगेटिव मार्किंग का प्रावधान है?

हाँ, 210 प्रश्नों की बहुविकल्पीय परीक्षा में प्रत्येक गलत उत्तर के लिए 1/4 अंक (0.25 अंक) का ऋणात्मक अंकन (Negative Marking) किया जाएगा।